为什么吃虾头会胃痛

为什么吃虾头会胃痛

问题:为什么吃虾头会胃痛

.我每次吃虾只要稍微碰到点虾的头过一会就会胃痛,总之是非常难受人家说是过敏是这样么?那以后真要命不能吃虾了~

你好!你在没有吃虾之前有没有胃痛过!包括你的很久以前有没有发过胃痛或胃不舒服的症状。
℃心言细语‰

过敏
哭过、我们一起傻过╮

北京协和医院临床营养科副主任于康医生告诉记者,多种海产品,如虾、蟹、蛤、牡蛎等,体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小,但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化学价是五价,一般情况下,五价砷对人体是没有害处的。理论上讲,高剂量的维生素C(一次性摄入维生素C超过500毫克)和五价砷经过复杂的化学反应,会转变为有毒的三价砷(即我们常说的“******”),当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。 于医生解释,一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜,才是大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程,食物中的维生素C还会大打折扣。因此,在吃海产品的同时食用水果或青菜,只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部,所以尽量不要吃虾头、鱼头。
hekate

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